Confitures & chutneys

Découvrez 30 recettes délicieuses de confitures et de chutneys originaux, pour chaque saison : confiture de framboises à la rose, chutney de poivrons à la coriandre, confiture de mirabelles au gingembre confit, ou encore confiture de citron de Menton… Valérie Lhomme, à travers ses mots et ses photos, vous guide. Avec quelques conseils pratiques, de bons ingrédients et un peu d’attention, vous réussirez à réaliser de savoureuses confitures tout en modernisant votre vision de ces délices ! En savoir plus.