Les délices du Liban

Découvrez les saveurs envoûtantes du pays du cèdre avec ces 65 recettes authentiques et parfumées. Que vous prépariez des mezzés pour une réunion festive, de la cuisine de rue pour un repas quotidien, ou que vous souhaitiez maîtriser les recettes de base et les ingrédients essentiels, plongez dans l’univers des saveurs orientales et invitez le Liban à votre table ! Savourez des plats comme le hommos, les manakich, les falafels, le chawarma maison, les feuilles de vigne, les poivrons et courgettes farcis, le kibbé, le samak michoui, et le chich taouk. Grâce à des astuces et des recettes simples et économiques, impressionnez vos invités et offrez-leur un véritable voyage culinaire ! En savoir plus.