Méert: Coffret 2 volumes : Gaufres & autres délices, les recettes de la maison Méert , Méert, une histoire de gourmandise

Fondée au XVIIIe siècle à Lille par un chocolatier-confiseur, la maison Meert se présente aujourd’hui comme une boutique, un salon de thé et un restaurant haut de gamme. Sa renommée repose sur sa célèbre gaufre fourrée à la vanille de Madagascar, dont la recette, gardée secrète, n’a pas changé depuis le XIXe siècle. Ce coffret vous invite à explorer l’univers de cette belle maison à travers deux ouvrages réunis dans un précieux écrin. En savoir plus.