Ovalix: Une histoire gourmande du rugby

Si le rugby se distingue comme un sport à part, c’est avant tout en raison de sa convivialité. Yves Camdeborde et son ami Olivier Margot, tous deux passionnés de ce sport et de son esprit, ont choisi ce thème pour offrir une nouvelle perspective sur le rugby. Leur ouvrage s’articule autour de menus et d’images d’archives rares ou inédites, capturant des banquets d’après-match emblématiques. Ces moments de partage s’avèrent tout aussi cruciaux que les affrontements sur le terrain… et parfois tout aussi intenses !

Les auteurs en profitent pour évoquer, en toile de fond, l’histoire de l’équipe de France. Ils s’attardent sur les figures légendaires, les troisièmes mi-temps mémorables, les repas officiels et les tournées des grands ducs, autant d’occasions de remonter le moral et de souder les équipes. Yves Camdeborde partage également ses propres souvenirs gourmands liés au rugby, une passion qu’il cultive depuis son enfance dans le Béarn.

À partir des menus historiques, il imagine des recettes à partager pendant les matchs entre amis : plats conviviaux et faciles à préparer, parfaits pour créer une atmosphère chaleureuse. En lire plus.