Recettes paysannes des Deux-Sèvres

Du Mellois au Bocage Bressuirais, en passant par le pays Niortais et le Thouarsais, la cuisine est une véritable passion ici ! Découvrez les tables des Deux-Sèvres à travers 200 pages savoureuses. Vous plongerez dans l’univers des fermes auberges, des producteurs locaux et des fins gourmets de la région. Chaque page vous invite à savourer des plats typiques comme les embeurrées, faisselles, gigourit, grimolles et gouérons. Offrez-vous le plaisir de préparer des assiettes parfumées du terroir, généreuses et pleines de saveurs et de variétés locales. En lire plus.