Sirocco: Surprenantes saveurs des confins de l’Orient

**Sirocco : Nom masculin /si-roc-co**
Un vent sec et chaud qui souffle d’est en ouest, souvent qualifié de suffocant. Les parfums envoûtants du Moyen-Orient ont délicatement infusé leurs notes dans les 100 recettes de ce livre. Découvrez des plats savoureux tels que les aubergines en croûte de semoule au miel, les ailes de poulet à l’orange, au thym et aux épices, les palourdes sautées au curcuma, et la brioche perdue à la cardamome… Plongez dans l’univers des saveurs en lisant davantage.