Tokyo gourmand

« Plongez dans un melting-pot vibrant qui explore toutes les facettes de la culture gastronomique tokyoïte. Vous y trouverez des photos, des illustrations, des portraits, des anecdotes, des histoires, des recettes et des adresses. Ce livre vous offre une vue d’ensemble sur la gastronomie de cette ville aux multiples visages, où tradition et modernité se rencontrent. Un ouvrage unique pour voyager depuis votre cuisine ! En savoir plus. »