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Description du livre:

Qui est la tomate ? Elle se présente sous des formes multicolores, rondelettes, tendres et charnues. Découvrez 40 recettes simples, gourmandes et créatives. Plongez dans un reportage auprès de maraîchers passionnés. Explorez les portraits et recettes de grands chefs tels que Christophe Bacquié, Pierre-Sang Boyer et Cédric Grolet. Écoutez Christophe Adam, chef pâtissier, partager son histoire de goût autour de la tomate. En savoir plus.

Notations: 11 évaluations
Poids du livre:
Nombre de pages: 128 pages

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