Vous prendrez bien un peu d’ terrine ?

« Que ce soit en entrée, en plat principal ou en dessert, chaud, tiède ou froid, la terrine a toujours occupé une place de choix sur les tables accueillantes. Vous pouvez la préparer à l’avance, et elle se révèle toujours généreuse , une terrine découpée en six parts peut facilement être servie à dix convives ! Qu’elle soit traditionnelle ou moderne, économique ou raffinée, chacun y trouve son plaisir, chaque terrine a sa raison d’être. Une fois que vous aurez essayé toutes les recettes de ce livre, laissez libre cours à votre imagination et créez vos propres délices en remplissant les moules à terrines. En savoir plus. »