L’inconscient dans l’assiette – 12 petites histoires pour se libérer des tyrannies alimentaires: 12 petites histoires pour se libérer des tyrannies alimentaires

Se laisser tenter par une tablette de chocolat, développer subitement une aversion pour la viande rouge, se lever la nuit pour grignoter, manger sans avoir faim ou, au contraire, décider de ne plus s’alimenter du jour au lendemain, privilégier uniquement les produits bio : ces comportements, et bien d’autres encore, rythment la vie alimentaire de nombreux hommes et femmes. Il ne s’agit pas de mauvaise volonté ni d’ignorance des recommandations sanitaires. Au contraire, ces comportements sont souvent le reflet de la honte, de la culpabilité, du désarroi et d’une impuissance à agir différemment. Chacune de ces anomalies échappe à la raison consciente de ceux qui les vivent. Elles mettent en lumière des aspects méconnus de leur vie psychique et affective : désirs refoulés, émotions réprimées, expériences douloureuses, voire traumatismes intégrés.

À travers 12 courtes histoires de troubles alimentaires ordinaires, *L’Inconscient dans l’assiette* invite chacun à s’écouter pour mieux comprendre sa relation à la nourriture et se libérer des nombreux diktats alimentaires contemporains. Un ouvrage à déguster sans modération ! En savoir plus.