PAINS ET BISCUITS

Découvrez une délicieuse variété de pains et de biscuits dans le **Carnet de Bernadou**. Vous y trouverez des pains de maïs au cumin et aux olives, des petits pains au lait et à la cannelle d’Ostara, ainsi que des biscuits de Noël, de Reims, de Souabe, à la lavande. Ne manquez pas les madeleines au miel, les rousquilles, les croque-soleil et les macarons de kermesse, sans oublier les fameux roudoudous.

Ce carnet, dédié aux pains et aux biscuits, s’inspire des recettes transmises par les femmes de sa famille. Avec plus de deux cents recettes simples à réaliser, chaque bouchée rappelle les quatre-heures de notre enfance. Les œuvres de Jacques Bernadou recèlent encore de nombreux trésors qu’il partagera tout au long de cette collection. Plongez-vous dans cette aventure savoureuse !